يستطيع الإنسان الحصول على جسم صحي ومتناغم مع الصيام في شهر رمضان, من خلال إتباع القوانين الصحيحة للصيام, والانتباه حتى لا يختلف النظام الغذائي فيه عن الأيام العادية, الذي يجب أن يبقى أبسط ما يمكن للمحافظة على الوزن دون زيادة أو نقصان.
وإن التوقف عن تناول الوجبات قد يحمل الصحة أثراً سلبياً بدل أن يقويها, لهذا يجب الحرص على تطبيق قوانين الصيام الصحيحة للوصول إلى فوائد الصيام, والاستمرار بتناول وجبة السحور ليتمكن الإنسان من الحصول على يوم صحي, مع تجنب النهم على مائدة السحور أو الإفطار.
وبما أن ساعات الصيام طويلة فيجب تناول الأطعمة التي تهضم ببطء والتي تحتوي أيضاً على الألياف بدلاً من الأطعمة السريعة الهضم, فالأطعمة التي تهضم ببطء تأخذ حوالي 8ساعات بينما الأطعمة السريعة الهضم تستمر بين 3 إلى 4 ساعات.
والأطعمة البطيئة الهضم هي التي تحتوي على الحبوب والبذور وتسمى الكربوهيدرات المعقدة, مثل القمح, والشوفان, والفاصوليا, والعدس, والطحين, والأرز, وبالنسبة للأطعمة التي تحتوي على الألياف فهي الخضراوات والفواكه, الحبوب والبذور, والقمح الكامل, أما الأطعمة السريعة الهضم فتسمى الكربوهيدرات المكررة مثل السكريات, والطحين الأبيض.
ولكي يستعيد الجسم مستوى السوائل الطبيعي والذي يحتاجه, يجب التركيز على الماء والعصائر بين وجبتي الإفطار والسحور.
وبشكل عام يجب أن يكون الطعام المتناول متوازناً وخاصة خلال أيام الصيام, ويحتوي على جميع العناصر الغذائية الموجودة من جميع أنواع الطعام, من فواكه, وخضار, ولحوم, وسمك, ودجاج, والحبوب ومنتجات الألبان, والتركيز على الألياف.
يستطيع الإنسان الحصول على جسم صحي ومتناغم مع الصيام في شهر رمضان, من خلال إتباع القوانين الصحيحة للصيام, والانتباه حتى لا يختلف النظام الغذائي فيه عن الأيام العادية, الذي يجب أن يبقى أبسط ما يمكن للمحافظة على الوزن دون زيادة أو نقصان.
وإن التوقف عن تناول الوجبات قد يحمل الصحة أثراً سلبياً بدل أن يقويها, لهذا يجب الحرص على تطبيق قوانين الصيام الصحيحة للوصول إلى فوائد الصيام, والاستمرار بتناول وجبة السحور ليتمكن الإنسان من الحصول على يوم صحي, مع تجنب النهم على مائدة السحور أو الإفطار.
وبما أن ساعات الصيام طويلة فيجب تناول الأطعمة التي تهضم ببطء والتي تحتوي أيضاً على الألياف بدلاً من الأطعمة السريعة الهضم, فالأطعمة التي تهضم ببطء تأخذ حوالي 8ساعات بينما الأطعمة السريعة الهضم تستمر بين 3 إلى 4 ساعات.
والأطعمة البطيئة الهضم هي التي تحتوي على الحبوب والبذور وتسمى الكربوهيدرات المعقدة, مثل القمح, والشوفان, والفاصوليا, والعدس, والطحين, والأرز, وبالنسبة للأطعمة التي تحتوي على الألياف فهي الخضراوات والفواكه, الحبوب والبذور, والقمح الكامل, أما الأطعمة السريعة الهضم فتسمى الكربوهيدرات المكررة مثل السكريات, والطحين الأبيض.
ولكي يستعيد الجسم مستوى السوائل الطبيعي والذي يحتاجه, يجب التركيز على الماء والعصائر بين وجبتي الإفطار والسحور.
وبشكل عام يجب أن يكون الطعام المتناول متوازناً وخاصة خلال أيام الصيام, ويحتوي على جميع العناصر الغذائية الموجودة من جميع أنواع الطعام, من فواكه, وخضار, ولحوم, وسمك, ودجاج, والحبوب ومنتجات الألبان, والتركيز على الألياف
الجمعة أغسطس 10, 2007 7:31 pm